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En cas de coup de mou ou de grosse déprime : un tranxène un coulant au chocolat et un épisode de House.

Pour 4 coulants, 3 oeufs, 200g de chocolat noir, 25g de farine, 50g de sucre et 75g de beurre. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble puis ajouter au mélange oeufs/sucre/farine. Faire cuire pendant quelques minutes à 220° (préchauffer le four au préalable). Une tuerie.

PS : photos absolument fictives : la vérité c'est que je le mange à même le ramequin, mais là j'ai fait un effort pour vous.